Giá trong bài là mức tham khảo, có thể thay đổi theo khẩu phần, thời điểm và món gọi thêm. Địa chỉ, giờ bán cũng nên được kiểm tra lại trước khi đến, đặc biệt với các quán gia đình hoặc quán chỉ bán một buổi.

Đà Lạt

30 món ngon Đà Lạt nên thử

1. Bánh căn

Bánh căn được nướng trong khuôn nhỏ, có nhân trứng cút, trứng gà, thịt bằm hoặc hải sản. Món thường ăn cùng nước chấm xíu mại nóng, xoài xanh và hành phi.

Địa chỉ gợi ý: Bánh căn Nhà Chung, 13 Nhà Chung.
Giá tham khảo: 35.000–70.000 đồng/người.
Nên ăn: Buổi sáng hoặc chiều.

Bánh căn là một trong những món đặc trưng được nhắc nhiều trong các cẩm nang ẩm thực Đà Lạt.

Bánh căn

2. Bánh mì xíu mại

Một phần gồm bánh mì nóng giòn và chén nước dùng có xíu mại, da heo, chả cùng hành lá. Món có vị nhẹ, phù hợp với buổi sáng lạnh.

Địa chỉ gợi ý: 26 Hoàng Diệu.
Giá tham khảo: 20.000–45.000 đồng/phần.
Nên ăn: 6h–9h.

Cổng du lịch địa phương ghi nhận quán tại 26 Hoàng Diệu phục vụ bánh mì xíu mại với mức giá bình dân.

3. Bánh ướt lòng gà

Bánh ướt mềm được ăn cùng thịt gà xé, lòng gà, trứng non, rau thơm và nước mắm chua ngọt. Món không quá nhiều dầu mỡ nhưng vẫn đủ no.

Địa chỉ gợi ý: Quán Trang, 15F Tăng Bạt Hổ.
Giá tham khảo: 40.000–90.000 đồng/người.
Nên ăn: Trưa hoặc chiều tối.

Ngoài quán Trang, khu Nguyễn Công Trứ cũng có nhiều địa chỉ bán bánh ướt lòng gà bình dân.

4. Phở bò

Phở nóng là lựa chọn dễ ăn trong những buổi sáng Đà Lạt se lạnh. Bạn có thể chọn tái, nạm, gầu, gân hoặc bò viên.

Địa chỉ gợi ý: Phở Hiếu, 23 Tăng Bạt Hổ.
Giá tham khảo: 45.000–75.000 đồng/tô.
Nên ăn: Sáng hoặc tối.

5. Bún bò Huế

Bún bò tại Đà Lạt thường có nước dùng đậm, thịt bò, giò heo, chả và rau sống. Một tô khá đầy đặn, phù hợp để bắt đầu ngày tham quan.

Địa chỉ gợi ý: Bún bò Thiên Trang, khu Hồ Tùng Mậu.
Giá tham khảo: 45.000–70.000 đồng/tô.
Nên ăn: Buổi sáng.

6. Bánh canh chả cá

Sợi bánh canh mềm, nước dùng nóng và chả cá tạo thành món ăn sáng hoặc ăn trưa nhanh gọn. Một số quán còn có giò heo, thịt hoặc cá lóc.

Địa chỉ gợi ý: Bánh canh Xuân An, 15A Nhà Chung.
Giá tham khảo: 40.000–70.000 đồng/tô.
Nên ăn: Sáng hoặc trưa.

7. Bánh cuốn thịt nướng

Bánh cuốn mềm có nhân thịt bằm, nấm mèo, ăn cùng thịt nướng, rau và nước mắm. Món có vị nhẹ, không quá ngấy.

Địa chỉ gợi ý: Bánh cuốn Thanh Trì, khu đường Ba Tháng Hai.
Giá tham khảo: 35.000–65.000 đồng/phần.
Nên ăn: Buổi sáng.

Quán còn thường phục vụ bún thịt nướng, cơm tấm và sữa nóng.

8. Mì Quảng

Mì Quảng tại Đà Lạt có nhiều lựa chọn như gà, sườn, tôm thịt hoặc ếch. Món ăn kèm rau sống, bánh tráng và đậu phộng.

Địa chỉ gợi ý: Mì Quảng Thành, khu Phan Đình Phùng.
Giá tham khảo: 45.000–80.000 đồng/tô.
Nên ăn: Sáng hoặc trưa.

9. Hủ tiếu mì

Hủ tiếu mì phù hợp với người muốn tìm món nước nóng vào buổi tối. Thực khách có thể chọn hủ tiếu, mì, hoành thánh, nui hoặc miến.

Địa chỉ gợi ý: Hủ tiếu Hoàng Hải, 7 Bà Triệu.
Giá tham khảo: 35.000–60.000 đồng/tô.
Nên ăn: Chiều tối hoặc ăn khuya.

10. Miến gà

Miến gà có nước dùng thanh, thịt gà xé và hành rau. Một số quán phục vụ cả miến trộn, phù hợp với người không thích món nước.

Địa chỉ gợi ý: Miến gà Nga, 52 Nguyễn Chí Thanh.
Giá tham khảo: 35.000–60.000 đồng/phần.
Nên ăn: Buổi tối hoặc sau 21h.

miến gà

Những món ăn trưa và ăn tối nổi tiếng tại Đà Lạt

11. Lẩu gà lá é

Nồi lẩu gồm thịt gà, măng, nấm và lá é, ăn cùng bún. Lá é tạo vị thơm và hơi cay, đặc biệt phù hợp với thời tiết lạnh.

Địa chỉ gợi ý: Tao Ngộ, 5 đường Ba Tháng Tư.
Giá tham khảo: 250.000–500.000 đồng/nồi.
Phù hợp: Nhóm 2–4 người.

Lẩu gà lá é hiện là một trong những món được nhiều du khách lựa chọn khi đến Đà Lạt.

lẩu gà lá é

12. Lẩu bò Ba Toa

Lẩu bò thường có thịt, gân, đuôi bò, rau, đậu hũ và mì. Nước dùng đậm, thích hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình.

Địa chỉ gợi ý: Quán Gỗ, 1/29 Hoàng Diệu.
Giá tham khảo: 200.000–400.000 đồng/nồi.
Phù hợp: Nhóm 2–4 người.

Một số nguồn du lịch gần đây ghi mức giá tại Quán Gỗ khoảng 140.000–300.000 đồng tùy phần, nhưng giá thực tế có thể đã điều chỉnh.

13. Nem nướng

Nem được nướng thơm rồi cuốn cùng bánh tráng, rau, đồ chua và bánh giòn. Điểm tạo khác biệt nằm ở phần nước chấm sánh, béo và đậm vị.

Địa chỉ gợi ý: Nem nướng Bà Hùng, khu Phan Đình Phùng.
Giá tham khảo: 60.000–100.000 đồng/người.
Phù hợp: Gia đình và nhóm bạn.

14. Cơm niêu

Cơm niêu thường được dùng cùng cá kho, thịt kho, rau xào, canh và các món Việt. Đây là lựa chọn dễ ăn khi đi theo gia đình nhiều thế hệ.

Địa chỉ gợi ý: Cơm niêu Hương Việt, 24 Sương Nguyệt Ánh.
Giá tham khảo: 100.000–250.000 đồng/người.
Nên ăn: Trưa hoặc tối.

cơm niêu

15. Canh Atiso hầm giò heo

Atiso là nguyên liệu quen thuộc tại Đà Lạt. Khi hầm với giò heo, phần nước có vị ngọt thanh, thích hợp dùng cùng cơm.

Địa chỉ gợi ý: Tiệm cơm Hoa Đào, 4 Nam Kỳ Khởi Nghĩa.
Giá tham khảo: 120.000–280.000 đồng/phần.
Phù hợp: Nhóm gia đình.

16. Ốc nhồi thịt

Thịt ốc được trộn với thịt bằm và sả rồi nhồi lại vào vỏ, hấp nóng và ăn cùng nước chấm. Món có độ dai nhẹ, thơm mùi sả.

Địa chỉ gợi ý: Quán Ốc Nhồi Thịt 33, 33 Hai Bà Trưng.
Giá tham khảo: 100.000–200.000 đồng/phần.
Nên ăn: Buổi tối.

17. Gà nướng cơm lam

Gà được nướng vàng, ăn cùng cơm lam dẻo và muối chấm. Món phù hợp với nhóm đông vì khẩu phần thường khá lớn.

Địa chỉ gợi ý: Các quán gà nướng trên tuyến Ankroet hoặc khu ngoại ô.
Giá tham khảo: 300.000–600.000 đồng/set.
Phù hợp: Nhóm 3–5 người.

18. Đồ nướng BBQ

Đồ nướng Đà Lạt thường gồm thịt bò, heo, gà, hải sản, nấm và rau củ. Một số quán có combo dành cho nhóm, giúp dễ kiểm soát chi phí.

Địa chỉ gợi ý: Barn House BBQ, 198 Nguyễn Công Trứ.
Giá tham khảo: 150.000–350.000 đồng/người.
Nên ăn: Buổi tối.

nướng đà lạt

19. Lẩu cá tầm

Cá tầm có thịt chắc, ít xương nhỏ, thường được nấu lẩu với măng chua, cà chua và rau Đà Lạt.

Địa chỉ gợi ý: Các nhà hàng cá tầm khu trung tâm hoặc hồ Tuyền Lâm.
Giá tham khảo: 350.000–700.000 đồng/nồi.
Phù hợp: Nhóm 3–5 người.

20. Chả cá Lã Vọng

Chả cá được áp chảo cùng thì là và hành, ăn với bún, đậu phộng cùng nước chấm. Đây là lựa chọn đổi vị nếu đã ăn nhiều lẩu và đồ nướng.

Địa chỉ gợi ý: Lách Tách, lô 8 Hoàng Văn Thụ.
Giá tham khảo: 100.000–250.000 đồng/người.
Nên ăn: Trưa hoặc tối.

Cổng du lịch Đà Lạt ghi nhận quán Lách Tách tại khu Hoàng Văn Thụ và phục vụ đến khuya.

Những món ăn vặt Đà Lạt không nên bỏ qua

21. Bánh tráng nướng

Bánh tráng được nướng trên than với trứng, hành, xúc xích, thịt bằm, phô mai hoặc chà bông. Món có lớp bánh giòn và được nhiều người gọi vui là “pizza Đà Lạt”.

Địa chỉ gợi ý: Bánh tráng nướng Dì Đinh, 26 Hoàng Diệu.
Giá tham khảo: 20.000–50.000 đồng/cái.
Nên ăn: Chiều tối.

Khu Nguyễn Văn Trỗi và chợ đêm cũng tập trung nhiều hàng bánh tráng nướng.

bánh tráng nướng

22. Chả ram bắp

Chả ram bắp có nhân bắp ngọt, được cuốn nhỏ rồi chiên giòn. Món ăn kèm rau, bánh tráng và nước chấm.

Địa chỉ gợi ý: Chả ram bắp Hảo, khu Nguyễn Công Trứ.
Giá tham khảo: 40.000–80.000 đồng/người.
Nên ăn: Buổi chiều.

23. Bánh bèo

Bánh bèo mềm, phía trên có tôm thịt, da heo chiên giòn và nước mắm. Một phần thường gồm nhiều chén nhỏ, phù hợp ăn nhẹ.

Địa chỉ gợi ý: Bánh bèo số 4 Bà Hường, khu Phan Đình Phùng.
Giá tham khảo: 35.000–70.000 đồng/phần.
Nên ăn: Chiều hoặc tối.

24. Xắp xắp

Xắp xắp là món gỏi khô bò kiểu Đà Lạt, gồm đu đủ bào, khô bò, rau thơm, đậu phộng và nước sốt chua ngọt.

Địa chỉ gợi ý: Các hàng ăn vặt quanh Bà Triệu và Nguyễn Văn Trỗi.
Giá tham khảo: 20.000–40.000 đồng/phần.
Nên ăn: Buổi chiều.

25. Khoai lang và bắp nướng

Khoai, bắp được nướng trực tiếp trên than, thích hợp ăn khi dạo chợ đêm. Món đơn giản nhưng hợp với không khí lạnh.

Địa chỉ gợi ý: Khu chợ đêm Đà Lạt.
Giá tham khảo: 15.000–35.000 đồng/phần.
Nên ăn: Sau 18h.

bắp khoai lang nướng

26. Sữa đậu nành nóng

Sữa đậu nành thường được uống cùng bánh tiêu, bánh sừng bò hoặc bánh ngọt. Ngoài sữa đậu nành, nhiều quán còn có sữa bắp, đậu xanh và đậu phộng.

Địa chỉ gợi ý: Quán Hoa Sữa, 3F Tăng Bạt Hổ.
Giá tham khảo: 15.000–35.000 đồng/ly.
Nên uống: Buổi tối.

Khu Tăng Bạt Hổ và ấp Ánh Sáng từ lâu đã được biết đến với các hàng sữa nóng.

27. Kem bơ

Kem bơ gồm bơ xay mịn kết hợp cùng viên kem lạnh, thường thêm dừa khô hoặc đậu phộng. Vị béo của bơ cân bằng với độ mát của kem.

Địa chỉ gợi ý: Kem bơ Thanh Thảo, 76 Nguyễn Văn Trỗi.
Giá tham khảo: 30.000–60.000 đồng/ly.
Nên ăn: Chiều hoặc tối.

Thanh Thảo là một trong những địa chỉ kem bơ được cổng du lịch địa phương giới thiệu.

28. Chè nóng và chè lạnh

Các quán chè tại Đà Lạt thường có chè thập cẩm, chè bưởi, chè đậu và nhiều món tráng miệng. Buổi tối lạnh, chè nóng là lựa chọn khá dễ ăn.

Địa chỉ gợi ý: Chè Hé, khu đường Ba Tháng Hai.
Giá tham khảo: 20.000–45.000 đồng/phần.
Nên ăn: Buổi chiều tối.

29. Yaourt phô mai

Yaourt có vị chua nhẹ, bên trên là lớp phô mai béo. Món được phục vụ trong hũ nhỏ và thường ăn cùng các món tráng miệng khác.

Địa chỉ gợi ý: Các quán ăn vặt quanh chợ và đường Nguyễn Văn Trỗi.
Giá tham khảo: 10.000–25.000 đồng/hũ.
Nên ăn: Buổi chiều.

30. Dâu tây và trái cây lắc

Dâu tây có thể ăn tươi, làm sinh tố hoặc trộn cùng muối ớt. Giá thay đổi khá nhiều tùy giống, mùa vụ và chất lượng.

Địa chỉ gợi ý: Chợ Đà Lạt hoặc cửa hàng nông sản có giá niêm yết.
Giá tham khảo: Dâu tươi khoảng 100.000–350.000 đồng/kg; trái cây lắc khoảng 25.000–50.000 đồng/phần.
Nên mua: Ban ngày để dễ kiểm tra chất lượng.

dâu tây

Bảng chọn món ngon Đà Lạt theo từng buổi

Thời điểm	Món nên chọn
Ăn sáng	Bánh căn, bánh mì xíu mại, phở, bún bò
Ăn trưa	Cơm niêu, canh Atiso, nem nướng
Ăn tối	Lẩu gà lá é, lẩu bò, cá tầm, đồ nướng
Ăn khuya	Hủ tiếu, miến gà, bánh canh
Ăn vặt	Bánh tráng nướng, xắp xắp, chả ram bắp
Tráng miệng	Kem bơ, chè, yaourt phô mai
Dạo chợ đêm	Sữa đậu nành, khoai nướng, bắp nướng

Gợi ý lịch ăn uống Đà Lạt trong một ngày

Buổi sáng

Bắt đầu với bánh căn hoặc bánh mì xíu mại. Sau đó, uống cà phê gần hồ Xuân Hương trước khi tham quan trung tâm.

Buổi trưa

Chọn cơm niêu, nem nướng hoặc canh Atiso. Nếu đi cùng gia đình, nên ưu tiên quán có không gian rộng và chỗ đậu xe.

Buổi chiều

Ăn nhẹ bằng bánh bèo, chả ram bắp hoặc kem bơ. Không nên ăn quá nhiều nếu buổi tối đã có lịch ăn lẩu.

Buổi tối

Nhóm từ hai người có thể chọn lẩu gà lá é hoặc lẩu bò. Gia đình muốn món dễ ăn hơn có thể dùng cơm niêu hoặc cá tầm.

Sau 21h

Dạo chợ đêm, uống sữa đậu nành nóng và thử một phần bánh tráng nướng hoặc khoai nướng.

đà lạt

Kinh nghiệm ăn uống tại Đà Lạt

Kiểm tra quán trước khi đi

Nhiều quán chỉ bán buổi sáng, buổi chiều hoặc đóng cửa khi hết món. Bạn nên kiểm tra trạng thái hoạt động trong ngày.

Đến trước giờ cao điểm

Các quán lẩu và đồ nướng thường đông từ 18h–20h. Quán ăn sáng nổi tiếng có thể đông từ 7h–9h.

Hỏi giá món gọi thêm

Rau, bún, mì, nước chấm hoặc topping có thể được tính riêng. Nhóm đông nên hỏi tổng giá trước khi xác nhận món.

Không gọi quá nhiều

Lẩu, cơm niêu và đồ nướng thường có khẩu phần lớn. Nhóm hai người nên chọn nồi nhỏ hoặc hỏi nhân viên về lượng thức ăn.

Tại chợ đêm, hãy hỏi giá trước khi mua. Với dâu tây và đặc sản đóng gói, nên kiểm tra nhãn, trọng lượng cùng hạn sử dụng.

Đến Đà Lạt nhất định phải ăn món gì?

Người lần đầu đến Đà Lạt nên thử bánh căn, bánh mì xíu mại, bánh ướt lòng gà, lẩu gà lá é và lẩu bò Ba Toa. Đây là những món dễ tìm và phù hợp với không khí se lạnh.

Nếu thích ăn vặt, bạn có thể chọn bánh tráng nướng, kem bơ và sữa đậu nành nóng. Một ngày chỉ nên thử từ 4–5 món để vừa đủ trải nghiệm mà không bị quá no.

Ăn gì ở Đà Lạt? 30 món ngon kèm địa chỉ và mức giá

Ăn uống ở Đà Lạt hết khoảng bao nhiêu?