Cửu Long Quán có gì ngon? Khám phá thực đơn Hong Kong đáng thử

Cửu Long Quán – quán ăn phong cách Hong Kong dễ thử

Cửu Long Quán được nhiều thực khách biết đến với phong cách ẩm thực Hong Kong quen thuộc. Không gian quán thường mang màu sắc cổ điển, có bảng hiệu, cách trang trí và không khí gợi nhớ các tiệm ăn Hoa ở khu Chợ Lớn.

Điểm mạnh của quán là thực đơn khá phong phú. Bạn có thể tìm thấy nhiều món quen thuộc như dimsum, há cảo, xíu mại, mì hoành thánh, mì xá xíu, hủ tiếu xào, cơm thố và các món chiên kiểu Hoa.

Đây là địa điểm phù hợp cho nhiều nhu cầu: ăn sáng, ăn trưa, ăn tối, đi cùng gia đình, bạn bè hoặc đơn giản là đổi vị cuối tuần với các món Hong Kong dễ ăn.

Cửu Long Quán có gì ngon?

Dimsum – nhóm món nên thử đầu tiên

Khi nhắc đến món ngon tại Cửu Long Quán, dimsum là nhóm món rất đáng gọi. Đây cũng là lựa chọn phù hợp nếu bạn đi theo nhóm, vì mỗi phần thường vừa ăn và có thể gọi nhiều món để chia sẻ.

Một số món dimsum dễ gọi gồm há cảo tôm, xíu mại, bánh bao xá xíu, sủi cảo, chân gà hấp hoặc bánh cuốn kiểu Hong Kong. Các món này không quá khó ăn, phù hợp cả với người mới thử ẩm thực Hoa.

Nếu đi lần đầu, bạn nên gọi 2–3 món dimsum cơ bản trước. Cách này giúp bạn cảm nhận được khẩu vị của quán mà không bị quá no.

Há cảo tôm

Há cảo tôm là món dễ ăn và thường được nhiều người chọn khi ăn dimsum. Lớp vỏ mềm, phần nhân tôm có vị ngọt nhẹ, ăn kèm nước tương hoặc sa tế sẽ đậm đà hơn.

Món này phù hợp để khai vị hoặc ăn kèm với mì, cơm, hủ tiếu. Nếu bạn chưa biết gọi gì tại Cửu Long Quán, há cảo tôm là lựa chọn khá an toàn.

Xíu mại

Xíu mại cũng là món dimsum quen thuộc trong thực đơn Hong Kong. Món này có phần nhân mềm, vị đậm hơn há cảo và nên ăn khi còn nóng.

Khi đi 2 người, bạn có thể gọi một phần há cảo và một phần xíu mại để dễ so sánh hương vị. Đây là combo đơn giản nhưng khá hợp lý cho người mới đến quán lần đầu.

Bánh bao xá xíu

Bánh bao xá xíu phù hợp với những ai thích vị mặn ngọt đặc trưng của món Hoa. Phần nhân xá xíu thơm, có sốt nhẹ, ăn cùng lớp vỏ bánh mềm tạo cảm giác dễ ăn.

Món này có thể dùng làm món khai vị, ăn nhẹ hoặc gọi thêm nếu bạn đi theo nhóm. Đặc biệt, bánh bao xá xíu khá hợp với những ai thích món có vị rõ nhưng không quá cay.

Mì hoành thánh và các món mì Hong Kong

Mì hoành thánh

Một trong những món no bụng nên thử tại Cửu Long Quán là mì hoành thánh. Đây là món quen thuộc trong ẩm thực Hong Kong, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ.

Sợi mì thường có độ dai nhẹ, nước dùng thanh, kết hợp với hoành thánh nhân tôm hoặc thịt. Món này không quá dầu mỡ nên khá dễ ăn, nhất là với những ai thích món nước.

Mì xá xíu

Nếu bạn thích hương vị đậm đà hơn, mì xá xíu là lựa chọn đáng cân nhắc. Phần xá xíu có vị mặn ngọt đặc trưng, ăn cùng mì và nước dùng tạo cảm giác tròn vị.

Mì xá xíu phù hợp với người đi một mình hoặc muốn gọi một món chính đủ no. Đây cũng là món dễ ăn, không quá kén khẩu vị.

Mì trộn hoặc mì khô

Ngoài mì nước, các món mì trộn hoặc mì khô cũng là lựa chọn phù hợp nếu bạn thích vị đậm hơn. Mì khô thường có sốt áo đều sợi mì, ăn cùng thịt, hoành thánh hoặc xá xíu.

Nhóm món này phù hợp cho bữa trưa nhanh, nhất là khi bạn muốn ăn gọn nhưng vẫn đủ no.

Hủ tiếu xào – lựa chọn cho người thích món đậm vị

Hủ tiếu xào bò

Hủ tiếu xào bò là món phù hợp với người thích đồ xào kiểu Hoa. Sợi hủ tiếu mềm, được xào cùng thịt bò và rau, tạo vị thơm, đậm đà và khá no.

Món này nên gọi khi đi từ 2 người trở lên để dễ chia sẻ. Nếu bạn gọi thêm dimsum, hủ tiếu xào bò có thể đóng vai trò là món chính trong bữa ăn.

Hủ tiếu xào hải sản

Hủ tiếu xào hải sản phù hợp với người thích vị ngọt tự nhiên từ tôm, mực hoặc các loại hải sản. So với hủ tiếu xào bò, món này thường nhẹ hơn nhưng vẫn đủ đậm vị.

Đây là món dễ ăn khi đi cùng gia đình hoặc nhóm bạn, vì khẩu vị không quá nặng và có thể dùng chung với các món hấp, món chiên.

Các món chiên nên gọi kèm

Hoành thánh tôm chiên

Hoành thánh tôm chiên là món ăn kèm khá “bắt vị”. Lớp vỏ giòn, phần nhân thơm, ăn cùng nước chấm sẽ ngon hơn. Món này phù hợp để gọi khai vị hoặc ăn chung khi đi nhóm.

Tuy nhiên, vì là món chiên, bạn nên gọi vừa đủ. Kết hợp món chiên với dimsum hấp và mì nước sẽ giúp bữa ăn cân bằng hơn.

Đậu hũ ky tôm chiên

Đậu hũ ky tôm chiên cũng là món đáng thử nếu bạn thích đồ giòn. Phần vỏ bên ngoài có độ giòn nhẹ, bên trong là nhân tôm thơm và mềm.

Món này hợp với nhóm bạn hoặc gia đình, đặc biệt khi muốn có thêm một món ăn kèm khác ngoài dimsum hấp.

Bánh củ cải chiên

Bánh củ cải chiên là món quen thuộc trong nhiều quán dimsum. Món này không quá nặng vị, phần bên ngoài được chiên hoặc áp chảo nhẹ, bên trong mềm.

Nếu bạn muốn thử một món lạ hơn há cảo, xíu mại, bánh củ cải chiên là lựa chọn có thể cân nhắc.

Cơm và món chính tại Cửu Long Quán

Ngoài dimsum và mì, Cửu Long Quán còn có các món cơm và món mặn phù hợp cho bữa chính. Một số món thường được nhiều người chọn là cơm xá xíu, cơm gà, cơm thố hoặc các món xào kiểu Hoa.

Nhóm món cơm phù hợp với người muốn ăn no, đặc biệt vào buổi trưa hoặc tối. Nếu đi cùng gia đình, bạn có thể gọi thêm món rau xào hoặc món mặn để ăn chung.

Cách gọi món hợp lý là không nên chỉ gọi toàn món chiên hoặc toàn món hấp. Một bữa ăn cân bằng nên có món khai vị, món chính và một món ăn kèm.

Gợi ý gọi món tại Cửu Long Quán cho người đi lần đầu

Nếu bạn đi một mình, có thể gọi một tô mì hoành thánh hoặc mì xá xíu. Gọi thêm một phần há cảo nếu muốn thử dimsum.

Nếu đi 2 người, combo dễ chọn là há cảo tôm, xíu mại, mì xá xíu và hoành thánh tôm chiên. Như vậy bạn có thể thử được cả món hấp, món nước và món chiên.

Nếu đi nhóm 4 người trở lên, nên gọi đa dạng hơn: vài phần dimsum, một món hủ tiếu xào, một món mì, một món chiên và một món rau hoặc cơm. Cách gọi này giúp mọi người dễ chia sẻ và không bị ngán.

Không gian Cửu Long Quán có gì đặc biệt?

Không gian là một trong những điểm giúp Cửu Long Quán được nhiều người chú ý. Quán mang màu sắc Hong Kong khá rõ, từ bảng hiệu, ánh sáng đến cách bày trí. Đây là kiểu không gian phù hợp với người thích chụp ảnh, thích cảm giác ăn uống nhộn nhịp và gần gũi.

Tuy nhiên, vào giờ cao điểm, quán có thể khá đông. Nếu muốn ăn thoải mái hơn, bạn nên đi sớm hoặc tránh khung giờ trưa và tối cuối tuần.

Cửu Long Quán phù hợp với ai?

Cửu Long Quán phù hợp với những ai thích món Hoa, đặc biệt là dimsum, mì hoành thánh, xá xíu và các món Hong Kong dễ ăn. Quán cũng hợp với nhóm bạn, gia đình hoặc người muốn tìm một địa điểm ăn uống có không gian khác biệt.

Nếu bạn thích món nhẹ, hãy ưu tiên há cảo, xíu mại, mì hoành thánh. Nếu muốn ăn no và đậm vị hơn, có thể chọn mì xá xíu, hủ tiếu xào bò, cơm thố hoặc các món chiên.

Kinh nghiệm ăn tại Cửu Long Quán

Để có trải nghiệm tốt hơn, bạn nên đi từ 2 người trở lên nếu muốn thử nhiều món. Vì thực đơn khá đa dạng, đi nhóm sẽ giúp bạn gọi được nhiều món mà không bị quá no.

Nên ưu tiên gọi món theo nhóm: một vài món dimsum, một món mì hoặc hủ tiếu, một món chiên và một món chính. Nếu đi vào cuối tuần, bạn nên kiểm tra giờ mở cửa hoặc tình trạng bàn trước khi đến.

Ngoài ra, nên ăn các món hấp và món chiên khi còn nóng. Đây là lúc món giữ được hương vị tốt nhất, đặc biệt với há cảo, xíu mại, hoành thánh chiên hoặc đậu hũ ky tôm chiên.

Kết luận

Cửu Long Quán có gì ngon? Nếu đi lần đầu, bạn nên thử há cảo tôm, xíu mại, bánh bao xá xíu, mì hoành thánh, mì xá xíu, hủ tiếu xào bò và hoành thánh tôm chiên. Đây là những món dễ ăn, dễ gọi và thể hiện rõ phong cách Hong Kong của quán.

Với thực đơn đa dạng, không gian có màu sắc riêng và nhiều món phù hợp cho cả ăn nhẹ lẫn ăn no, Cửu Long Quán là địa điểm đáng thử nếu bạn muốn đổi vị với ẩm thực Hong Kong tại Sài Gòn.